|
|
| Салаты |
|
|
|
| Беззаботный смех русалок | 245 гр. | 260 руб. |
| Рукколла с тигровыми креветками |
|
|
|
|
| Цезарь с тунцом | 245 гр. | 250 руб. |
| Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренкамии сыром Пармезан. |
|
|
|
|
| Цезарь с креветками | 240 гр. | 240 руб. |
| Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренками и сыром Пармезан, подаётся с сырными чипсами и жареными в чесночном масле тигровыми креветками |
|
|
|
|
| Веселые внучки морского владыки | 260 гр. | 280 руб. |
| Обжаренные морские гребешки (заправленные листья салата, спаржа, помидоры Черри заправленные яблочной заправкой и соусом из томатов, посыпанный листьями миндаля и кунжута с добавлением трюфельного масла). |
|
|
|
|
| Сокровища на берегу залива | 250 гр. | 240 руб. |
| Замаринованные в соусе «Бальзамик» - морской коктейль. Подаётся с испанскими мидиями и креветками. |
|
|
|
|
| Тени одиноких облаков | 250 гр. | 270 руб. |
| Обжаренные кусочки острой говядины в кисло-сладком соусе с добавлением свежих огурцов, и зелени. На подушке из рисовой лапши с кунжутом и авакадо.
|
|
|
|
|
| Цезарь с курицей | 240 гр. | 220 руб. |
| Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренками, жаренным беконом и сыром Пармезан, подаётся с сырными чипсами и жареным с чесночноком и пряными травами мясом цыпленка. |
|
|
|
|
| Свежесть зеленых джунглей | 210 гр. | 150 руб. |
| Салат Кобба с Разнообразными листьями салата, нежными кусочками курицы, помидоров Черри, обжаренными в сливочном масле, болгарского перца, заправленный апельсиновым соусом, посыпанный пластинками обжаренного миндаля. |
|
|
|
|
| Отражение лунного света | 210 гр. | 160 руб. |
| Отварной говяжий язык, ветчина, сочный чернослив,грецкий орех и хрустящие листья айсберга. |
|
|
|
|
| Струи водопада бьющиеся о камни | 200 гр. | 130 руб. |
| Традиционный салат «Столичный»: говядина, курица, сочный горошек, огурцы свежие и маринованные и отварной картофель. Заправленный майонезом по-домашнему. |
|
|
|
|
| Восходы дождливого утра | 250 гр. | 140 руб. |
| Грибной салат: обжаренные грибы- шампиньоны, лисички, вешанки с отварным картофелем, зеленью, луком, заправленные домашним майонезом. Подаётся с тертым сыром «Пармезан».
|
|
|
|
|
| Греческая смаковница | 230 гр. | 110 руб. |
| Овощной салат с брынзой Фетаки, оливками, маслинами, заправленный соусом Австрийский.
|
|
|
|
|
| Тропинка, убегающая в горы | 200 гр. | 190 руб. |
| Салат Каприз.Тонко нарезанные помидоры и сыр Моцарелла, заправленные соусом Базилик.
|
|
|
|
|
| Рассвет свежести | 200 гр. | 120 руб. |
| Вегетарианский салат (Букет из свежих листьев салата, хрустящих овощей: огурцов, помидоров Черри и редиса, заправленный салатной заправкой с кунжутным семенем).
|
|
|
|
|
| Легкое дуновение ветра | 150 гр | 80 руб. |
| Овощной салат.Листья салата Микс, огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень, заправленный оливковым маслом. |
|
|
|
| Холодные закуски |
|
|
|
| Карпаччо из лосося | 115 гр. | 170 руб. |
| Карпаччо из лосося и морского гребешка,маринованное на основе белого вина. Подается с оливковым маслом, уксус Бальзамико, листьями руккола, кедровыми орехами и сыром Грана Подано. |
|
|
|
|
| Карпаччо из лосося | 115 гр. | 170 руб. |
| Карпаччо из лосося и морского гребешка,маринованное на основе белого вина. Подается с оливковым маслом, уксус Бальзамико, листьями руккола, кедровыми орехами и сыром Грана Подано.
|
|
|
|
|
| Карпаччо мясное | 180 гр. | 150 руб. |
| Говяжья вырезка с оливковым маслом, уксусом бальзамико, малиновым соусом, салатом MIX, обжаренным миндалём и сыром Грана Подано. |
|
|
|
|
| Рыбацкая хижина в тиши острова | 250 гр. | 360 руб. |
| Нарезка рыбная (семга слабосоленая, осетрина горячего копчения, балык, икра лососевая, креветки в панировке, маслины, оливки, зелень). |
|
|
|
|
| Летящие драконы в огненном заереве | 285 гр. | 280 руб. |
| Мясная тарелка (язык отварной, ростбиф, телятина, карбонат, ветчина, колбаса сырокопченая, огурцы маринованные, маслины, зелень). |
|
|
|
|
| Янтарные россыпи на лозе | 355 гр. | 270 руб. |
| Сырная тарелка (сыр Дуо с лососем, кеантино, мимолет, Фрико с травами, голубой сыр Бле Де Авернь, с гроздью винограда). |
|
|
|
|
| Бретоньская история | 1 шт. | 100 руб. |
| Свежайшие французские устрицы «Специаль №1» на ледяной крошке… |
|
|
|
|
| Золотистые колонны у входа в храм | 20 /15 гр. | 200 руб. |
| Икра лососевых
|
|
|
|
|
| Розовый свет заката | 175 гр. | 200 руб. |
| Семга слабосоленая, оливки, маслины, зелень, масло.
|
|
|
|
|
| Спящий вулкан | 235 гр. | 190 руб. |
| Тартар из лосося и осетрины (мелко порубленный лосось и осетрина заправляются лимоном, синим луком и зеленью. Подается на подушке из цукини и помидор).
|
|
|
|
|
| Одинокий странник | 170 гр. | 180 руб. |
| Язык говяжий отварной, хрен, огурцы маринованные.
|
|
|
|
|
| Облока заженные восходом | 330 гр. | 170 руб. |
| Соленья (маринованные корнишоны, помидоры Черри, кукуруза бейби, чеснок, оливки, маслины). |
|
|
|
|
| Оазисы традиций | 140 гр. | 160 руб. |
| Пармский вяленный окорок с грушей Конфи, голубым сыром Бле Де Авернь и соусом Руй.
|
|
|
|
|
| Покой воды разбуженной взмахом весла | 250 гр. | 150 руб. |
| Нарезка сельди слобосалёной с отварным картофелем.
|
|
|
|
|
| Густая листва скрывает беседку | 250 гр. | 120 руб. |
| Овощная тарелка (свежие огурцы, помидоры банч, перец болгарский, сельдерей, зелень) заправленная оливковым маслом.
|
|
|
|
|
| Тенистые рощи средиземноморья | 120 гр. | 60 руб. |
| Оливки, маслины с листиком салата и долькой лимона. |
|
|
|
| Горячие закуски |
|
|
|
| Светлый путь отшельника | 600 гр. | 450 руб. |
| Раки отварные.
|
|
|
|
|
| Мелодия лучей рассвета | 210 /20 гр. | 360 руб. |
| Утиная печень Фуагра с соусом из лесных ягод и с фруктовой шпажкой. |
|
|
|
|
| Водоем в предгорьях Альп | 300 гр. | 320 руб. |
| Лапки лягушек обжаренные с карри и овощами рататуй. Подаются с соусом Сливочный и лисичками.
|
|
|
|
|
| Фантазия Андаманского моря | 6 шт. | 270 руб. |
| Виноградные улитки «Эскарго», запечённые с зелёным чесночным маслом.
|
|
|
|
|
| Причуды жаркой страны | 235 гр. | 180 руб. |
| Сыр Камамберт запеченный в пивном кляре с мёдом и малиновым соусом.
|
|
|
|
|
| Полуденный зной в лазурной бухте | 215 гр. | 200 руб. |
| Обжаренные на гриле морские гребешки и тигровые креветки, замаринованные в соевом соусе.
|
|
|
|
|
| Лунный свет на лианах | 240 гр. | 180 руб. |
| Лунный свет на лианах
Отварная спаржа с обжаренными белыми грибами, яйцом пашот и соусом Шафран.
|
|
|
|
|
| Весенняя мантия морского принца | 190 гр. | 170 руб. |
| Шпинат, завёрнутый в нежные кусочки сёмги и Обвёрнутые пластинками копчёного бекона с соусом Мятный.
|
|
|
|
|
| Мерцающие кольца лунного света | 200 гр. | 120 руб. |
| Кольца кальмаров в кляре обжаренные во фритюре. |
|
|
|
|
| Гнездо, свитое весной | 140 гр. | 110 руб. |
| Обжаренное нежное филе курицы, панированное с травами, обжаренное на коньяке с мёдом.
|
|
|
|
|
| Жульен грибной | 80 гр. | 70 руб. |
| Обжаренные ломтики шампиньонов в сливочно-сметанном соусе, запечённые с сыром.
|
|
|
|
|
| Кокот из раковых шеек | 80 гр. | 80 руб. |
| Раковые шейки запечённые в сливочно-сметанном соусе.
|
|
|
|
|
| Кокот куриный | 80 гр. | 70 руб. |
| Кусочки куриного филе в сливочно-сметанном соусе, запечённые с сыром.
|
|
|
|
|
| Лазурная лагуна | 3 шт. | 270 руб. |
| Запечённые устрицы «Фин де Клер №1», панированные сыром «Эмменталь» и «Гран Подано».
|
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
| Солянка сборная мясная | 250 гр. | 100 руб. |
| С добавлением оливок, маслин и почек каперсов.
|
|
|
|
|
| Солянка сборная рыбная | 250 гр. | 100 руб. |
| С добавлением грибов, ветчины и тимьяна.
|
|
|
|
|
| Охотник затаившийся в рифах | 250 гр. | 120 руб. |
| Испанский рыбный суп с креветками, мидиями, лососем.
|
|
|
|
|
| Послание лесного владыки | 250 гр. | 90 руб. |
| Суп с белыми грибами, сливками и лапшой.
|
|
|
|
|
| Рубиновый свет заката | 250 гр. | 80 руб. |
| Борщ с обжаренным беконом. |
|
|
|
| Блюда из мяса и дичи |
|
|
|
| Зеленые холмы 5-го континента | 340 гр. | 420 руб. |
| Каре ягнёнка на косточке с гарниром: дикий рис с овощами, соус Розмарин. |
|
|
|
|
| Тропинка в Ущелье Охотника | 310 гр. | 280 руб. |
| Телячья вырезка, обжаренная на гриле подаётся с чесночным маслом и обжаренным авокадо.
|
|
|
|
|
| Раскаты Грома в Сезон Дождей | 290 гр. | 270 руб. |
| Говядина гриль с грибным соусом, отварными овощами, мини морковью, стручковым горошком, мини кукуруз. |
|
|
|
|
| Лунный Свет Покрывающий Долины | 320 гр. | 270 руб. |
| Свиная шейка с горчицей, обёрнутая копчёным беконом, обжаренная на гриле с картофельными дольками и пикантным клубничным соусом.
|
|
|
|
|
| Блеск Утренней Росы | 330 гр. | 350 руб. |
| Ножки зайца в сметанном соусе с ароматным рисом.
|
|
|
|
|
| Венецианский Переполох | 200 гр. | 300 руб. |
| Перепел фаршированный грибным муссом, подаётся с картофельными дольками и сливовым соусом.
|
|
|
|
|
| Одинокий утес обласкан туманом | 560 гр. | 300 руб. |
| Цыплёнок запаренный в молоке с соевым соусом. Гарнир из лисичек. |
|
|
|
|
| Водоем, окруженный ивами | 435 гр. | 290 руб. |
| Утиная грудка с припущенными яблоками, винным соусом и грушей. |
|
|
|
| Блюда из морепродуктов |
|
|
|
| Океанические причуды Австралийского побережья | 260 гр. | 360 руб. |
| «Красный петух» обжаренный целиком, подаётся с цукини и морковью припущенными в соевом соусе.
|
|
|
|
|
| Серебристые нити дождя | 230 гр. | 450 руб. |
| Рулет из морского угря и семги: подаётся на подушке из свежей моркови и рисовым спагетти.
|
|
|
|
|
| Белый туман над лазурными озерами | 255 гр. | 320 руб. |
| Осетрина Дюбари с соусом Сливочный, обжаренной подушкой из шпината, Лососёвой икрой.
|
|
|
|
|
| Одинокий кораловый риф | 1 шт./350 гр. | 300 руб. |
| Обжаренное на гриле филе Дорадо с овощами. Салатом mix и соевым соусом.
|
|
|
|
|
| Золотистые дюны песчаных берегов | 1 шт./350 гр. | 290 руб. |
| Сибас приготовленный на пару с пряными травами и вином. Подаётся с шампиньонами и помидорами.
|
|
|
|
|
| Розовый отблеск морского бриза | 340 гр. | 270 руб. |
| Семга стейк: сёмга на гриле с икрой летучих рыб и картофельным пюре. |
|
|
|
|
| Розовый отблеск морского бриза | 340 гр. | 270 руб. |
| Семга стейк: сёмга на гриле с икрой летучих рыб и картофельным пюре.
|
|
|
|
|
| Новозеландский Омар | 1 шт. | 800 руб. |
| Омар на пару сохраняет все свои чудесные свойства, на зелёном ложе из трав.
|
|
|
|
|
| Тихоокеанский Краб | 1 шт. | 980 руб. |
| Краб фаршированный : грибами «Намеку», сыром «Тофу», запечённый сыром «Пармезан» |
|
|
|
|
| Сны Сиамского залива | 590 гр. | 460 руб. |
| Гигантские Королевские креветки 3 шт.с фруктовым тартаром и ананасовой сальсой. |
|
|
|
|
| Колейдоскоп Дремлющего Океана | 455 гр. | 750 руб. |
| Дары моря обжаренные на гриле: морские гребешки, мидии, тигровые креветки, лосось, морской окунь с соевым соусом и соусом Песто.
|
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
| Эхо плодородия полей и лесов | 150 гр | 160 руб. |
| Картофель жареный с грибами на выбор: лисички, шампиньоны, вешанки, белые грибы.
|
|
|
|
|
| Свежесть зеленых джунглей | 100 гр. | 70 руб. |
| Свежие овощи.
|
|
|
|
|
| Кипящая лава покрывающая долину | 150 гр | 60 руб. |
| Овощи на гриле.
|
|
|
|
|
| Млодой тигр играющий с лианой | 100 гр. | 60 руб. |
| Дикий рис.
|
|
|
|
|
| Американская мечта | 100 гр. | 60 руб. |
| Картофель Фри.
|
|
|
|
| Фондю |
|
|
|
| Рыбное Фондю | | 800 руб. |
| Кусочки рыбы обваленной в пряной муке. Лосось, морской окунь, осетрина, креветки тигровые. Соус тартар, горчичный, томатный.
|
|
|
|
|
| Мясное Фондю | | 700 руб. |
| Ломтики говяжьей вырезки, телятины, куриное филе, шея. Соус горчичный, томатный, сливочный.
|
|
|
|
|
| Сырное Фондю | | 650 руб. |
| На основе сыра Грюер и Эмменталь. Подаётся с картофелем, перцем болгарским, цетной капустой, грибами, лук порей.
|
|
|
|
|
| Шоколадное Фондю | | 550 руб. |
| Клубника, яблоко, банан, киви, виноград Карамболь, физалис. |
|
|
|
| Суши |
|
|
|
| Ролл Калифорния | | 260 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл Цезарь | | 180 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Лакедрой | | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Лососем | | 130 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл Овощной | | 90 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Авокадо | | 85 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл Филадельфия | | 200 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Угрем | | 175 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Тунцом | | 140 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Морским окунем | | 110 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Огурцом | | 85 руб. |
|
|
|
|
|
| Ролл с Такуаном | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
| Сашими Унаги | | 200 руб. |
| угорь копченый |
|
|
|
|
| Сашими Магуро | | 190 руб. |
| тунец
|
|
|
|
|
| Сишими Сяке | | 160 руб. |
| лосось |
|
|
|
|
| Сашими Хамач | | 190 руб. |
| лакедра |
|
|
|
|
| Сашими Хотатэ | | 150 руб. |
| морской гребешок
|
|
|
|
|
| Сашими Изуми Тай | | 180 руб. |
| морской окунь
|
|
|
|
|
| Суши Хамач (лакерда) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Унаги (угорь копченый) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Кани (мясо краба) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Эби (тигровая креветка) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Икура (икра лососевая) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Сяке (лосось) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Хотатэ (морской гребешок) | | 45 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Тако (осьминог) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Тобико (икра летучей рыбы) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Магуро (тунец) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Ика (кальмар) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Чука (салат из воодорослей) | | 50 руб. |
|
|
|
|
|
| Суши Изуми Тай (морской окунь) | | 45 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Тако (осьминог) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Хамач (лакерда) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Ика (кальмар) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Изуми Тай (морской окунь) | | 55 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Унаги (угорь копченый) | | 75 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Магуро (тунец) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
| Спайси Сяке (лосось) | | 50 руб. |
|
|
|
|
|
| Ассорти, вариант 1 | | 490 руб. |
| Суши: тунец, лакедра, окунь,угорь,икра летучих рыб, кальмар. Ролл с лососем. |
|
|
|
|
| Ассорти, вариант 2 | | 650 руб. |
| Суши: кальмар, лосось, окунь,креветка, икра лососевая, тунец, краб. Ролл овощной. |
|
|
|
|
| Ассорти, вариант 3 | | 800 руб. |
| Суши: тунец, лакедра, гребешок, лосось, креветка, икра летучих рыб, кальмар, икра лососевых, краб, окунь, Ролл Цезарь. |
|
|
|
|
| Салат из Лотоса | | 190 руб. |
| Листья лотоса, филе кальмара, водоросли вакаме, соус соевый. |
|
|
|
|
| Салат Кодако Вакамэ | | 180 руб. |
| Маринованный осьминог, свежий огурец, водоросли тосако, лук маринованный, соус Мирин. |
|
|
|
|
| Салат Чука | | 160 руб. |
| Водоросли тосако, чука, ореховый соус,кунжутное семя. |
|
|
|
|
| Мисо суп | | 100 руб. |
| Крабовое мясо, грибы намеко, сыр Тофу, лук порей, водоросли вакаме. |
|
|
|
|
| Креветки по-японски | | 270 руб. |
| Креветки тигровые обжаренные в панировке |
|
|
|
|
| Гедза | | 190 руб. |
| Жареные пельмени во фритюре с креветками или свининой.
|
|
|
|
| Десерты |
|
|
|
| Сокровища садов Семирамиса | 1000 гр. | 500 руб. |
| Очищенные и красиво нарезанные фрукты: яблоко, груша, банан, виноград, манго, апельсин, грейпфрут, карамболь, клубника, смородина, ежевика.
|
|
|
|
|
| Вековые традиции уимблдона | 200 гр. | 190 руб. |
| Свежая клубника со взбитыми сливками. |
|
|
|
|
| Завтрак на Монмарте | 350 гр. | 150 руб. |
| Тонкие блинчики с растительными сливками, Фруктами и ягодами. Соус Постечеро и вишнёвый.
|
|
|
|
|
| Огни мегаполиса | 180 гр. | 150 руб. |
| Американский сырный торт с клубничным соусом.
|
|
|
|
|
| Колдовство осеннего сада | 200 гр. | 140 руб. |
| Штрудель яблочный из слоёного теста. с соусом Постечер.
|
|
|
|
|
| Триумф сладкого искушения | 150 /20 гр. | 170 руб. |
| Тортик персиковый.
|
|
|
|
|
| Триумф сладкого искушения | 140 /20 гр. | 140 руб. |
| Тортик шоколадный.
|
|
|
|
|
| Триумф сладкого искушения | 150 /20 гр. | 140 руб. |
| Капучино.
|
|
|
|
|
| Изумруды в золотой оправе | 200 гр. | 120 руб. |
| Фруктовый салат.
|
|
|
|
|
| Заоблачные мечты | 50 /20 гр. | 60 руб. |
| Мороженое: ваниль, банан, клубника, шоколад, вальдмайстер (тархун), лазурь. С соусом на выбор: вишнёвый, лесная ягода, карамельный, клубничный, малиновый.
|
|
|
|
|
| Цветение гибискуса в саду | 30 гр. | 30 руб. |
| Конфитюр в ассортименте.
|
|
|
|
|
| Цветение гибискуса в саду | 30 гр. | 40 руб. |
| Мед.
|
|
|
|
|
| Алые паруса на лугах Вавилона | 170 гр. | 80 руб. |
| Маковый пирог с карамельным соусом и кедровыми орешками.
|
|
|
|
|
| Радужное мерцание | 230 гр. | 90 руб. |
| Мусс из малины , манго и клубники, прослоенный пластинками обжаренного миндаля.
|
|
|
|
|
| Страсти Жозефины | 180 гр. | 70 руб. |
| Торт «Наполеон» с малиново- кремовой прослойкой. |
|
|
|
