|
|
Салаты |
|
|
|
Беззаботный смех русалок | 245 гр. | 260 руб. |
Рукколла с тигровыми креветками |
|
|
|
|
Цезарь с тунцом | 245 гр. | 250 руб. |
Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренкамии сыром Пармезан. |
|
|
|
|
Цезарь с креветками | 240 гр. | 240 руб. |
Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренками и сыром Пармезан, подаётся с сырными чипсами и жареными в чесночном масле тигровыми креветками |
|
|
|
|
Веселые внучки морского владыки | 260 гр. | 280 руб. |
Обжаренные морские гребешки (заправленные листья салата, спаржа, помидоры Черри заправленные яблочной заправкой и соусом из томатов, посыпанный листьями миндаля и кунжута с добавлением трюфельного масла). |
|
|
|
|
Сокровища на берегу залива | 250 гр. | 240 руб. |
Замаринованные в соусе «Бальзамик» - морской коктейль. Подаётся с испанскими мидиями и креветками. |
|
|
|
|
Тени одиноких облаков | 250 гр. | 270 руб. |
Обжаренные кусочки острой говядины в кисло-сладком соусе с добавлением свежих огурцов, и зелени. На подушке из рисовой лапши с кунжутом и авакадо.
|
|
|
|
|
Цезарь с курицей | 240 гр. | 220 руб. |
Листья салата Романо и айсберг под соусом Цезарь с чесночными гренками, жаренным беконом и сыром Пармезан, подаётся с сырными чипсами и жареным с чесночноком и пряными травами мясом цыпленка. |
|
|
|
|
Свежесть зеленых джунглей | 210 гр. | 150 руб. |
Салат Кобба с Разнообразными листьями салата, нежными кусочками курицы, помидоров Черри, обжаренными в сливочном масле, болгарского перца, заправленный апельсиновым соусом, посыпанный пластинками обжаренного миндаля. |
|
|
|
|
Отражение лунного света | 210 гр. | 160 руб. |
Отварной говяжий язык, ветчина, сочный чернослив,грецкий орех и хрустящие листья айсберга. |
|
|
|
|
Струи водопада бьющиеся о камни | 200 гр. | 130 руб. |
Традиционный салат «Столичный»: говядина, курица, сочный горошек, огурцы свежие и маринованные и отварной картофель. Заправленный майонезом по-домашнему. |
|
|
|
|
Восходы дождливого утра | 250 гр. | 140 руб. |
Грибной салат: обжаренные грибы- шампиньоны, лисички, вешанки с отварным картофелем, зеленью, луком, заправленные домашним майонезом. Подаётся с тертым сыром «Пармезан».
|
|
|
|
|
Греческая смаковница | 230 гр. | 110 руб. |
Овощной салат с брынзой Фетаки, оливками, маслинами, заправленный соусом Австрийский.
|
|
|
|
|
Тропинка, убегающая в горы | 200 гр. | 190 руб. |
Салат Каприз.Тонко нарезанные помидоры и сыр Моцарелла, заправленные соусом Базилик.
|
|
|
|
|
Рассвет свежести | 200 гр. | 120 руб. |
Вегетарианский салат (Букет из свежих листьев салата, хрустящих овощей: огурцов, помидоров Черри и редиса, заправленный салатной заправкой с кунжутным семенем).
|
|
|
|
|
Легкое дуновение ветра | 150 гр | 80 руб. |
Овощной салат.Листья салата Микс, огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень, заправленный оливковым маслом. |
|
|
|
Холодные закуски |
|
|
|
Карпаччо из лосося | 115 гр. | 170 руб. |
Карпаччо из лосося и морского гребешка,маринованное на основе белого вина. Подается с оливковым маслом, уксус Бальзамико, листьями руккола, кедровыми орехами и сыром Грана Подано. |
|
|
|
|
Карпаччо из лосося | 115 гр. | 170 руб. |
Карпаччо из лосося и морского гребешка,маринованное на основе белого вина. Подается с оливковым маслом, уксус Бальзамико, листьями руккола, кедровыми орехами и сыром Грана Подано.
|
|
|
|
|
Карпаччо мясное | 180 гр. | 150 руб. |
Говяжья вырезка с оливковым маслом, уксусом бальзамико, малиновым соусом, салатом MIX, обжаренным миндалём и сыром Грана Подано. |
|
|
|
|
Рыбацкая хижина в тиши острова | 250 гр. | 360 руб. |
Нарезка рыбная (семга слабосоленая, осетрина горячего копчения, балык, икра лососевая, креветки в панировке, маслины, оливки, зелень). |
|
|
|
|
Летящие драконы в огненном заереве | 285 гр. | 280 руб. |
Мясная тарелка (язык отварной, ростбиф, телятина, карбонат, ветчина, колбаса сырокопченая, огурцы маринованные, маслины, зелень). |
|
|
|
|
Янтарные россыпи на лозе | 355 гр. | 270 руб. |
Сырная тарелка (сыр Дуо с лососем, кеантино, мимолет, Фрико с травами, голубой сыр Бле Де Авернь, с гроздью винограда). |
|
|
|
|
Бретоньская история | 1 шт. | 100 руб. |
Свежайшие французские устрицы «Специаль №1» на ледяной крошке… |
|
|
|
|
Золотистые колонны у входа в храм | 20 /15 гр. | 200 руб. |
Икра лососевых
|
|
|
|
|
Розовый свет заката | 175 гр. | 200 руб. |
Семга слабосоленая, оливки, маслины, зелень, масло.
|
|
|
|
|
Спящий вулкан | 235 гр. | 190 руб. |
Тартар из лосося и осетрины (мелко порубленный лосось и осетрина заправляются лимоном, синим луком и зеленью. Подается на подушке из цукини и помидор).
|
|
|
|
|
Одинокий странник | 170 гр. | 180 руб. |
Язык говяжий отварной, хрен, огурцы маринованные.
|
|
|
|
|
Облока заженные восходом | 330 гр. | 170 руб. |
Соленья (маринованные корнишоны, помидоры Черри, кукуруза бейби, чеснок, оливки, маслины). |
|
|
|
|
Оазисы традиций | 140 гр. | 160 руб. |
Пармский вяленный окорок с грушей Конфи, голубым сыром Бле Де Авернь и соусом Руй.
|
|
|
|
|
Покой воды разбуженной взмахом весла | 250 гр. | 150 руб. |
Нарезка сельди слобосалёной с отварным картофелем.
|
|
|
|
|
Густая листва скрывает беседку | 250 гр. | 120 руб. |
Овощная тарелка (свежие огурцы, помидоры банч, перец болгарский, сельдерей, зелень) заправленная оливковым маслом.
|
|
|
|
|
Тенистые рощи средиземноморья | 120 гр. | 60 руб. |
Оливки, маслины с листиком салата и долькой лимона. |
|
|
|
Горячие закуски |
|
|
|
Светлый путь отшельника | 600 гр. | 450 руб. |
Раки отварные.
|
|
|
|
|
Мелодия лучей рассвета | 210 /20 гр. | 360 руб. |
Утиная печень Фуагра с соусом из лесных ягод и с фруктовой шпажкой. |
|
|
|
|
Водоем в предгорьях Альп | 300 гр. | 320 руб. |
Лапки лягушек обжаренные с карри и овощами рататуй. Подаются с соусом Сливочный и лисичками.
|
|
|
|
|
Фантазия Андаманского моря | 6 шт. | 270 руб. |
Виноградные улитки «Эскарго», запечённые с зелёным чесночным маслом.
|
|
|
|
|
Причуды жаркой страны | 235 гр. | 180 руб. |
Сыр Камамберт запеченный в пивном кляре с мёдом и малиновым соусом.
|
|
|
|
|
Полуденный зной в лазурной бухте | 215 гр. | 200 руб. |
Обжаренные на гриле морские гребешки и тигровые креветки, замаринованные в соевом соусе.
|
|
|
|
|
Лунный свет на лианах | 240 гр. | 180 руб. |
Лунный свет на лианах
Отварная спаржа с обжаренными белыми грибами, яйцом пашот и соусом Шафран.
|
|
|
|
|
Весенняя мантия морского принца | 190 гр. | 170 руб. |
Шпинат, завёрнутый в нежные кусочки сёмги и Обвёрнутые пластинками копчёного бекона с соусом Мятный.
|
|
|
|
|
Мерцающие кольца лунного света | 200 гр. | 120 руб. |
Кольца кальмаров в кляре обжаренные во фритюре. |
|
|
|
|
Гнездо, свитое весной | 140 гр. | 110 руб. |
Обжаренное нежное филе курицы, панированное с травами, обжаренное на коньяке с мёдом.
|
|
|
|
|
Жульен грибной | 80 гр. | 70 руб. |
Обжаренные ломтики шампиньонов в сливочно-сметанном соусе, запечённые с сыром.
|
|
|
|
|
Кокот из раковых шеек | 80 гр. | 80 руб. |
Раковые шейки запечённые в сливочно-сметанном соусе.
|
|
|
|
|
Кокот куриный | 80 гр. | 70 руб. |
Кусочки куриного филе в сливочно-сметанном соусе, запечённые с сыром.
|
|
|
|
|
Лазурная лагуна | 3 шт. | 270 руб. |
Запечённые устрицы «Фин де Клер №1», панированные сыром «Эмменталь» и «Гран Подано».
|
|
|
|
Первые блюда |
|
|
|
Солянка сборная мясная | 250 гр. | 100 руб. |
С добавлением оливок, маслин и почек каперсов.
|
|
|
|
|
Солянка сборная рыбная | 250 гр. | 100 руб. |
С добавлением грибов, ветчины и тимьяна.
|
|
|
|
|
Охотник затаившийся в рифах | 250 гр. | 120 руб. |
Испанский рыбный суп с креветками, мидиями, лососем.
|
|
|
|
|
Послание лесного владыки | 250 гр. | 90 руб. |
Суп с белыми грибами, сливками и лапшой.
|
|
|
|
|
Рубиновый свет заката | 250 гр. | 80 руб. |
Борщ с обжаренным беконом. |
|
|
|
Блюда из мяса и дичи |
|
|
|
Зеленые холмы 5-го континента | 340 гр. | 420 руб. |
Каре ягнёнка на косточке с гарниром: дикий рис с овощами, соус Розмарин. |
|
|
|
|
Тропинка в Ущелье Охотника | 310 гр. | 280 руб. |
Телячья вырезка, обжаренная на гриле подаётся с чесночным маслом и обжаренным авокадо.
|
|
|
|
|
Раскаты Грома в Сезон Дождей | 290 гр. | 270 руб. |
Говядина гриль с грибным соусом, отварными овощами, мини морковью, стручковым горошком, мини кукуруз. |
|
|
|
|
Лунный Свет Покрывающий Долины | 320 гр. | 270 руб. |
Свиная шейка с горчицей, обёрнутая копчёным беконом, обжаренная на гриле с картофельными дольками и пикантным клубничным соусом.
|
|
|
|
|
Блеск Утренней Росы | 330 гр. | 350 руб. |
Ножки зайца в сметанном соусе с ароматным рисом.
|
|
|
|
|
Венецианский Переполох | 200 гр. | 300 руб. |
Перепел фаршированный грибным муссом, подаётся с картофельными дольками и сливовым соусом.
|
|
|
|
|
Одинокий утес обласкан туманом | 560 гр. | 300 руб. |
Цыплёнок запаренный в молоке с соевым соусом. Гарнир из лисичек. |
|
|
|
|
Водоем, окруженный ивами | 435 гр. | 290 руб. |
Утиная грудка с припущенными яблоками, винным соусом и грушей. |
|
|
|
Блюда из морепродуктов |
|
|
|
Океанические причуды Австралийского побережья | 260 гр. | 360 руб. |
«Красный петух» обжаренный целиком, подаётся с цукини и морковью припущенными в соевом соусе.
|
|
|
|
|
Серебристые нити дождя | 230 гр. | 450 руб. |
Рулет из морского угря и семги: подаётся на подушке из свежей моркови и рисовым спагетти.
|
|
|
|
|
Белый туман над лазурными озерами | 255 гр. | 320 руб. |
Осетрина Дюбари с соусом Сливочный, обжаренной подушкой из шпината, Лососёвой икрой.
|
|
|
|
|
Одинокий кораловый риф | 1 шт./350 гр. | 300 руб. |
Обжаренное на гриле филе Дорадо с овощами. Салатом mix и соевым соусом.
|
|
|
|
|
Золотистые дюны песчаных берегов | 1 шт./350 гр. | 290 руб. |
Сибас приготовленный на пару с пряными травами и вином. Подаётся с шампиньонами и помидорами.
|
|
|
|
|
Розовый отблеск морского бриза | 340 гр. | 270 руб. |
Семга стейк: сёмга на гриле с икрой летучих рыб и картофельным пюре. |
|
|
|
|
Розовый отблеск морского бриза | 340 гр. | 270 руб. |
Семга стейк: сёмга на гриле с икрой летучих рыб и картофельным пюре.
|
|
|
|
|
Новозеландский Омар | 1 шт. | 800 руб. |
Омар на пару сохраняет все свои чудесные свойства, на зелёном ложе из трав.
|
|
|
|
|
Тихоокеанский Краб | 1 шт. | 980 руб. |
Краб фаршированный : грибами «Намеку», сыром «Тофу», запечённый сыром «Пармезан» |
|
|
|
|
Сны Сиамского залива | 590 гр. | 460 руб. |
Гигантские Королевские креветки 3 шт.с фруктовым тартаром и ананасовой сальсой. |
|
|
|
|
Колейдоскоп Дремлющего Океана | 455 гр. | 750 руб. |
Дары моря обжаренные на гриле: морские гребешки, мидии, тигровые креветки, лосось, морской окунь с соевым соусом и соусом Песто.
|
|
|
|
Гарниры |
|
|
|
Эхо плодородия полей и лесов | 150 гр | 160 руб. |
Картофель жареный с грибами на выбор: лисички, шампиньоны, вешанки, белые грибы.
|
|
|
|
|
Свежесть зеленых джунглей | 100 гр. | 70 руб. |
Свежие овощи.
|
|
|
|
|
Кипящая лава покрывающая долину | 150 гр | 60 руб. |
Овощи на гриле.
|
|
|
|
|
Млодой тигр играющий с лианой | 100 гр. | 60 руб. |
Дикий рис.
|
|
|
|
|
Американская мечта | 100 гр. | 60 руб. |
Картофель Фри.
|
|
|
|
Фондю |
|
|
|
Рыбное Фондю | | 800 руб. |
Кусочки рыбы обваленной в пряной муке. Лосось, морской окунь, осетрина, креветки тигровые. Соус тартар, горчичный, томатный.
|
|
|
|
|
Мясное Фондю | | 700 руб. |
Ломтики говяжьей вырезки, телятины, куриное филе, шея. Соус горчичный, томатный, сливочный.
|
|
|
|
|
Сырное Фондю | | 650 руб. |
На основе сыра Грюер и Эмменталь. Подаётся с картофелем, перцем болгарским, цетной капустой, грибами, лук порей.
|
|
|
|
|
Шоколадное Фондю | | 550 руб. |
Клубника, яблоко, банан, киви, виноград Карамболь, физалис. |
|
|
|
Суши |
|
|
|
Ролл Калифорния | | 260 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл Цезарь | | 180 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Лакедрой | | 150 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Лососем | | 130 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл Овощной | | 90 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Авокадо | | 85 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл Филадельфия | | 200 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Угрем | | 175 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Тунцом | | 140 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Морским окунем | | 110 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Огурцом | | 85 руб. |
|
|
|
|
|
Ролл с Такуаном | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
Сашими Унаги | | 200 руб. |
угорь копченый |
|
|
|
|
Сашими Магуро | | 190 руб. |
тунец
|
|
|
|
|
Сишими Сяке | | 160 руб. |
лосось |
|
|
|
|
Сашими Хамач | | 190 руб. |
лакедра |
|
|
|
|
Сашими Хотатэ | | 150 руб. |
морской гребешок
|
|
|
|
|
Сашими Изуми Тай | | 180 руб. |
морской окунь
|
|
|
|
|
Суши Хамач (лакерда) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Унаги (угорь копченый) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Кани (мясо краба) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Эби (тигровая креветка) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Икура (икра лососевая) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Сяке (лосось) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Хотатэ (морской гребешок) | | 45 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Тако (осьминог) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Тобико (икра летучей рыбы) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Магуро (тунец) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Ика (кальмар) | | 60 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Чука (салат из воодорослей) | | 50 руб. |
|
|
|
|
|
Суши Изуми Тай (морской окунь) | | 45 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Тако (осьминог) | | 80 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Хамач (лакерда) | | 70 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Ика (кальмар) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Изуми Тай (морской окунь) | | 55 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Унаги (угорь копченый) | | 75 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Магуро (тунец) | | 65 руб. |
|
|
|
|
|
Спайси Сяке (лосось) | | 50 руб. |
|
|
|
|
|
Ассорти, вариант 1 | | 490 руб. |
Суши: тунец, лакедра, окунь,угорь,икра летучих рыб, кальмар. Ролл с лососем. |
|
|
|
|
Ассорти, вариант 2 | | 650 руб. |
Суши: кальмар, лосось, окунь,креветка, икра лососевая, тунец, краб. Ролл овощной. |
|
|
|
|
Ассорти, вариант 3 | | 800 руб. |
Суши: тунец, лакедра, гребешок, лосось, креветка, икра летучих рыб, кальмар, икра лососевых, краб, окунь, Ролл Цезарь. |
|
|
|
|
Салат из Лотоса | | 190 руб. |
Листья лотоса, филе кальмара, водоросли вакаме, соус соевый. |
|
|
|
|
Салат Кодако Вакамэ | | 180 руб. |
Маринованный осьминог, свежий огурец, водоросли тосако, лук маринованный, соус Мирин. |
|
|
|
|
Салат Чука | | 160 руб. |
Водоросли тосако, чука, ореховый соус,кунжутное семя. |
|
|
|
|
Мисо суп | | 100 руб. |
Крабовое мясо, грибы намеко, сыр Тофу, лук порей, водоросли вакаме. |
|
|
|
|
Креветки по-японски | | 270 руб. |
Креветки тигровые обжаренные в панировке |
|
|
|
|
Гедза | | 190 руб. |
Жареные пельмени во фритюре с креветками или свининой.
|
|
|
|
Десерты |
|
|
|
Сокровища садов Семирамиса | 1000 гр. | 500 руб. |
Очищенные и красиво нарезанные фрукты: яблоко, груша, банан, виноград, манго, апельсин, грейпфрут, карамболь, клубника, смородина, ежевика.
|
|
|
|
|
Вековые традиции уимблдона | 200 гр. | 190 руб. |
Свежая клубника со взбитыми сливками. |
|
|
|
|
Завтрак на Монмарте | 350 гр. | 150 руб. |
Тонкие блинчики с растительными сливками, Фруктами и ягодами. Соус Постечеро и вишнёвый.
|
|
|
|
|
Огни мегаполиса | 180 гр. | 150 руб. |
Американский сырный торт с клубничным соусом.
|
|
|
|
|
Колдовство осеннего сада | 200 гр. | 140 руб. |
Штрудель яблочный из слоёного теста. с соусом Постечер.
|
|
|
|
|
Триумф сладкого искушения | 150 /20 гр. | 170 руб. |
Тортик персиковый.
|
|
|
|
|
Триумф сладкого искушения | 140 /20 гр. | 140 руб. |
Тортик шоколадный.
|
|
|
|
|
Триумф сладкого искушения | 150 /20 гр. | 140 руб. |
Капучино.
|
|
|
|
|
Изумруды в золотой оправе | 200 гр. | 120 руб. |
Фруктовый салат.
|
|
|
|
|
Заоблачные мечты | 50 /20 гр. | 60 руб. |
Мороженое: ваниль, банан, клубника, шоколад, вальдмайстер (тархун), лазурь. С соусом на выбор: вишнёвый, лесная ягода, карамельный, клубничный, малиновый.
|
|
|
|
|
Цветение гибискуса в саду | 30 гр. | 30 руб. |
Конфитюр в ассортименте.
|
|
|
|
|
Цветение гибискуса в саду | 30 гр. | 40 руб. |
Мед.
|
|
|
|
|
Алые паруса на лугах Вавилона | 170 гр. | 80 руб. |
Маковый пирог с карамельным соусом и кедровыми орешками.
|
|
|
|
|
Радужное мерцание | 230 гр. | 90 руб. |
Мусс из малины , манго и клубники, прослоенный пластинками обжаренного миндаля.
|
|
|
|
|
Страсти Жозефины | 180 гр. | 70 руб. |
Торт «Наполеон» с малиново- кремовой прослойкой. |
|
|
|