|
|
| Салаты |
|
|
|
| Салат с кроликом | | 500 руб. |
|
|
|
|
|
| Салат с копченой утиной грудкой и вишневым соусом | | 500 руб. |
|
|
|
|
|
| Салат руккола с креветками | | 600 руб. |
|
|
|
|
|
| Теплый салат с перепелками под соусом лесные ягоды | | 700 руб. |
|
|
|
|
| Холодные закуски |
|
|
|
| Моццарелла буффало с помидорами «бычье сердце» | | 600 руб. |
|
|
|
|
|
| Тар-тар из мраморной говядины | | 900 руб. |
|
|
|
|
|
| Тар-тар из тунца | | 700 руб. |
|
|
|
|
|
| Маринованный лосось | | 500 руб. |
|
|
|
|
|
| Мясное ассорти | | 1000 руб. |
|
|
|
|
|
| Сырная тарелка | | 1000 руб. |
|
|
|
|
|
| Ассорти из свежих овощей | | 400 руб. |
|
|
|
|
| Горячие закуски |
|
|
|
| Запеченный баклажан | | 500 руб. |
|
|
|
|
|
| Морской гребешок под соусом «Порто» | | 900 руб. |
|
|
|
|
|
| Цукини «Пармиджано» | | 600 руб. |
|
|
|
|
|
| Фуа-гра с ягодным соусом | | 1200 руб. |
|
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
| Суп из куринных сердец | | 450 руб. |
|
|
|
|
|
| Суп-пюре из фасоли | | 500 руб. |
|
|
|
|
|
| Соте из мидий | | 700 руб. |
|
|
|
|
|
| Суп «Минестроне» холодный | | 400 руб. |
|
|
|
|
| Блюда из мяса и дичи |
|
|
|
| «Турнедо» из мраморной говядины с яблоком и спаржей | | 1100 руб. |
|
|
|
|
|
|
| Корейка ягненка с овощами гриль | | 1300 руб. |
|
|
|
|
|
|
| Стейк Ангус | | 1200 руб. |
|
|
|
|
|
| Телятина на кости с трюфельным соусом | | 1300 руб. |
|
|
|
|
|
| Голубь под соусом из трав | | 1000 руб. |
|
|
|
|
|
| Цыпленок на гриле | | 600 руб. |
|
|
|
|
|
| Утка, запеченная с медом | | 1800 руб. |
|
|
|
|
| Блюда из морепродуктов |
|
|
|
| Тюрбо «Кот Дазур» | | 450 руб. |
|
|
|
|
|
| Лосось под сыром «Маскарпоне» | | 600 руб. |
|
|
|
|
|
| Дорада под свежими томатами | | 850 руб. |
|
|
|
|
|
| Дорада с розмарином, чесноком и лимоном | | 800 руб. |
|
|
|
|
|
| Сибас в соли | | 300 руб. |
|
|
|
|
|
| Тигровые креветки с кус-кус и кисло-сладким соусом | | 950 руб. |
|
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
| Спаржа | | 200 руб. |
|
|
|
|
|
| Дикий рис | | 200 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель | | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Овощи на пару | | 200 руб. |
|
|
|
|
|
| Овощи гриль | | 200 руб. |
|
|
|
|
| Десерты |
|
|
|
| Грушевый штрудель с малиновым соусом | | 350 руб. |
|
|
|
|
|
| Тирамису | | 450 руб. |
|
|
|
|
|
| Мороженное | | 120 руб. |
|
|
|
|
|
| Фруктовая тарелка | | 800 руб. |
| ананас, виноград, яблоко, груша, дыня, клубника |
|
|
|
|
| Лесные ягоды | | 350 руб. |
| малина, ежевика, голубика, клубника |
|
|
|
