|
|
| Салаты |
|
|
|
| Салат "Летний" | 200/6 гр. | 130 руб. |
| Огурцы и помидоры под соусом на Ваш выбор |
|
|
|
|
| Салат "Русский" | 200/6 гр. | 170 руб. |
| Ветчина, язык, яйца, огурцы под соусом "майонез" |
|
|
|
|
| Салат "Айсберг" | 200/6 гр. | 170 руб. |
| Нежные листья салата "Айсберг" с куриным филе, ананасом и зеленым горошком |
|
|
|
|
| Салат "Дивный" | 200/10/5/1 | 220 руб. |
| Семга, кальмары с огурцами под соусом "майонез" |
|
|
|
|
| Салат "Цезарь" | 200/2 гр. | 220 руб. |
| Нежные листья зеленых салатов, сыр и гренки под соусом "Цезарь" с кусочками куриного филе |
|
|
|
|
| Салат "Цезарь" | 200/2 гр. | 250 руб. |
| Нежные листья зеленых салатов, сыр и гренки под соусом "Цезарь" с семгой |
|
|
|
|
| Салат "Цезарь" | 200/2 гр. | 350 руб. |
| Нежные листья зеленых салатов, сыр и гренки под соусом "Цезарь" с королевскими креветками |
|
|
|
|
| Салат "Фантазия" | 200/6 гр. | 220 руб. |
| Язык, курица, сыр и помидоры под соусом "майонез" |
|
|
|
|
| Салат с куриной печенью | 250/2 гр. | 270 руб. |
| Листья салатов "Латук" и "Радиччио" с фруктами, сыром "Пармезан" с теплой куриной печенью под винно-гранатовым соусом |
|
|
|
|
| Салат "Греческий" | 250/6 гр. | 260 руб. |
| Сыр "Фета" с болгарским перцем, помидорами, огурцами и маслинами |
|
|
|
|
| Салат "Морской" | 250/2 гр. | 300 руб. |
| Креветки, мидия, семга слабосоленая и красная икра на листьях зеленых салатов |
|
|
|
|
| Салат "Золотая рыбка" | 200/20 гр. | 300 руб. |
| Нежное филе осетрины, яйцо, сыр под соусом "майонез" |
|
|
|
| Холодные закуски |
|
|
|
| Закуска к водочке | 75/100/31/1 | 150 руб. |
| Превосходное филе сельди с отварной картошечкой, луком и зеленью. |
|
|
|
|
| Семга малосоленая | 100/15/6/5/1 | 200 руб. |
| Нежные кусочки филе семги |
|
|
|
|
| Икра красная | 20/20/1 | 230 руб. |
|
|
|
|
|
| Икра черная | 10/20/1 | 400 руб. |
|
|
|
|
|
| Ассорти рыбное | 200/21/6 | 450 руб. |
| Балык холодного копчения, семга малосоленая, белуга "броше" с маслинами, лимоном и зеленью |
|
|
|
|
| Язык отварной | 100/12/5/1 | 150 руб. |
| Говяжий язык с хреном и зеленью |
|
|
|
|
| Сациви из курицы | 250 гр. | 150 руб. |
| Кусочки отварной курицы под ореховым соусом |
|
|
|
|
| Ассорти мясное | 200/5/1 | 250 руб. |
| Копченый карбонад, отварной язык, бастурма и сырокопченая колбаска |
|
|
|
|
| Баклажаны с орехами | 150/9 гр. | 150 руб. |
| Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов и чеснока |
|
|
|
|
| Баклажаны пикантные | 150/10/6 | 150 руб. |
| Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из сыра и чеснока |
|
|
|
|
| Рататуй | 150/6 гр. | 160 руб. |
| Кусочки свежих овощей, обжаренные в растительном масле с добавлением специй и белого вина |
|
|
|
|
| Ассорти из свежих овощей | 300/5/10 | 170 руб. |
| Свежие помидоры, огурцы и болгарский перец |
|
|
|
|
| Букет из зелени | 130 гр. | 170 руб. |
| Укроп, петрушка и базилик с зеленым луком и редисом |
|
|
|
|
| Ассорти из солёных овощей | 300/6 гр. | 250 руб. |
| Квашенная капуста, черемша, перчик острый соленый, чеснок и огурчики |
|
|
|
|
| Грибы маринованные | 150/10/10/5/1 | 170 руб. |
| Белые, грузди, маслята и опята с лучком |
|
|
|
|
| Ассорти из сыров | 200/50/1 | 250 руб. |
| Сулугуни, брынза, чечел |
|
|
|
|
| Маслины, оливки | 100/6 гр. | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Гренки к пиву | 100/6 гр. | 60 руб. |
| Кусочки ржаного хлеба, пропитанные чесночным соусом и обжаренные во фритюре |
|
|
|
| Горячие закуски |
|
|
|
| Какиль из рыбы | 150/1 гр. | 180 руб. |
| Кусочки осетрины, семги, судака, запеченные в горшочке с сыром под соусом "коктейль" |
|
|
|
|
| Жюльен грибной | 130 гр. | 150 руб. |
| Шампиньоны, запеченные под сыром в сливочном соусе |
|
|
|
|
| Сыр, жареный в кляре | 150/6 гр. | 170 руб. |
| Сулугуни в тесте, обжаренный в масле |
|
|
|
|
| Сыр Сулугуни в кеце | 150/1 гр. | 170 руб. |
| Сыр, обжаренный в глиняной сковородке |
|
|
|
|
| Бурум | 170 гр. | 180 руб. |
| Сыр, базилик в лаваше, запеченные на углях |
|
|
|
|
| Долма | 250/40/6 | 250 руб. |
| Нежный фарш из говядины и свинины с рисом и зеленью в молодых виноградных листьях |
|
|
|
|
| Хинкали | 1 шт./100 гр. | 50 руб. |
| Мешочек из теста, начиненный сочным фаршем из баранины с зеленью и специями |
|
|
|
|
| Крылышки куриные острые "Буффало" | 300/50/6 | 270 руб. |
| Слегка маринованные и обжаренные в масле с острым соусом куриные крылышки |
|
|
|
|
| Крылышки куриные на углях | 300/6 гр. | 260 руб. |
| Те же крылышки, что и выше, но с ароматом дыма |
|
|
|
|
| Хачапури | 560 гр. | 250 руб. |
| Сыр Сулугуни, запеченный в тесте |
|
|
|
|
| Хачапури по-Аджарски | 700 гр. | 300 руб. |
|
|
|
|
|
| Хачапури по-Аджарски | 365 гр. | 160 руб. |
|
|
|
|
|
| Шарики сырные | 200/6 гр. | 160 руб. |
| Сыр гауда в кляре, обжаренный во фритюре |
|
|
|
|
| Сырные палочки | 200/6 гр. | 170 руб. |
| Сыр в беконе, обжаренный в кипящем масле |
|
|
|
|
| Язык "Фламбе" | 150/50/6 | 300 руб. |
| Медальоны из говяжьего языка в горчично-сливочном соусе |
|
|
|
|
| Креветки к пиву | 300/2 гр. | 300 руб. |
| Креветки 70/90, отваренные в специальном бульоне |
|
|
|
|
| Креветки жаренные | 350/6 гр. | 350 руб. |
| Креветки 70/90, обжаренные в масле с острым соусом |
|
|
|
|
| Креветки тигровые | 155/160/1 | 650 руб. |
| Тигровые креветки, обжаренные в масле. Предлагаем на Ваш выбор: на шпинатной подушке с сусом "фламбе" или с фруктовым соусом |
|
|
|
|
| Пирог "Фыдчине" | 540/55 | 350 руб. |
| Мясо с помидорами, запеченные в дрожжевом тесте. Предлагаем на Ваш выбор с говядиной или с бараниной |
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
| Борщ | 250/50/54/20/1/10 | 160 руб. |
| Традиционный украинский борщ с чесночными пампушками |
|
|
|
|
| Суп "Шведский" | 300/2 гр. | 220 руб. |
| Суп из семги со сливками и слегка обжаренным картофелем |
|
|
|
|
| Пити | 250/50/2/80 | 200 руб. |
| Мясной бульон с бараниной и горохом "нут" |
|
|
|
|
| Суп-харчо | 250/50/1 | 160 руб. |
| Наваристый бульон с нежными кусочками баранины, рисом, зеленью и специями |
|
|
|
|
| Солянка мясная | 250/60/20/1 | 170 руб. |
| С ветчиной, языком, сердцем и мясом |
|
|
|
|
| Солянка рыбная | 250/60/1 | 200 руб. |
| Суп с семгой и осетриной |
|
|
|
|
| Крем-суп грибной | 300/15/1 | 170 руб. |
| Суп с гренками |
|
|
|
| Блюда из мяса и дичи |
|
|
|
| "Серая Лошадь" фирменное блюдо | 250/100/6 | 400 руб. |
| Ломоть парной свинины, запеченный с сыром, помидорами и грибами с луком и орехами |
|
|
|
|
| Мясо "по-гавайски" | 180/120/6/1 | 450 руб. |
| Свиная отбивная в кокосовой стружке со свежими экзотическими фруктами |
|
|
|
|
| Мясо "Ребро Адама" | 350/26 гр. | 350 руб. |
| Свиная корейка, томленая в луково-томатном соусе |
|
|
|
|
| Солянка "по-грузински" | 300 гр. | 250 руб. |
| Кусочки свинины, обжаренные с луком, толченым чесноком в остром соусе |
|
|
|
|
| Вырезка с сахарной "Форэ" | 135/80/30/4 | 350 руб. |
| Слегка маринованная обжаренная свиная вырезка с припущенными на сковороде дольками сахарной груши сорта "Форэ" |
|
|
|
|
| Филе по-эльзасски | 220/100/10/1 | 350 руб. |
| Свиная вырезка, обжаренная в ломтиках бекона, поданная под сливочно-горчичным соусом |
|
|
|
|
| Свинина "Тропикана" | 140/110/10/1 | 350 руб. |
| Вырезка, под медово-фруктовым соусом, обжаренная вместе с сыром и бананом в беконе |
|
|
|
|
| Телятина "Нормандия" | 220/160/70/1 | 400 руб. |
| Нежная телячья вырезка обжаренная с грибами в сливочном соусе с запеченным в фольге картофелем |
|
|
|
|
| Медальоны из телятины | 120/160/70/1 | 370 руб. |
| Жареная телячья вырезка на картофельно-грибной подушке в винно-сливочном соусе |
|
|
|
|
| Лангет | 150/150/96 | 350 руб. |
| Два медальона из говяжьей вырезки в собственном соку с картофелем фри |
|
|
|
|
| Карэ ягненка | 180/120/26/4 | 750 руб. |
| Карэ ягненка на ребрышках с овощами под шпинатным соусом |
|
|
|
|
| Ягнятина "Прованс" | 130/100/60/1 | 690 руб. |
| Нежнейшая вырезка ягненка, обжаренная с овощами. Подается со свекольным и кукурузным соусом |
|
|
|
|
| Утиная грудка в ананасово-фруктовом соусе | 100/100/100/1 | 350 руб. |
| Ломтики утиной грудки с дольками ананаса под фруктовым соусом |
|
|
|
|
| Цыпленок "по-рачински" | 100/35 гр. | 150 руб. |
| Обжаренные кусочки цыпленка под чесночно-сливочным соусом с зеленью |
|
|
|
|
| Цыпленок "табака" | 100/26 гр. | 130 руб. |
|
|
|
|
|
| Шашлык из свинины | 100/10 гр. | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Шашлык из свиной корейки | 100 /15 гр. | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Каре барашка, жареное на углях | 100 /15 гр. | 290 руб. |
|
|
|
|
|
| Каре ягненка, жареное на углях | 100 /15 гр. | 390 руб. |
|
|
|
|
|
| Люля-кебаб из говядины | 170/30/16 | 200 руб. |
|
|
|
|
|
| Люля-кебаб из баранины | 170/30/16 | 250 руб. |
|
|
|
|
|
| Люля-кебаб из курицы | 170/30/16 | 180 руб. |
|
|
|
|
|
| Шашлык из куриного бедра | 100 /15 гр. | 150 руб. |
|
|
|
|
| Блюда из морепродуктов |
|
|
|
| Форель фаршированная | 170/120/50/27 | 350 руб. |
| Жареная форель, фаршированная грибами, яйцом и луком. Подается с картофелем, запеченным с сыром |
|
|
|
|
| Стейк из семги с мидиями | 160/150/70/27 | 480 руб. |
| Семужный ломоть под винно-сливочным соусом с зеленью, специями и овощным гарниром |
|
|
|
|
| "Морской букет" на шпажках | 230/21 гр. | 410 руб. |
| Осетрина и семга с овощами на шпажках, обжаренные в масле и припаренные вином |
|
|
|
|
| Стейк из осетрины | 150/120/50/27 | 5401 руб. |
| Жареная осетрина на шпинатной подушке с винно-сливочным соусом |
|
|
|
|
| Семга паровая с брокколи | 150/100/60/27 | 450 руб. |
| Семга томленая в сливках под икорным соусом |
|
|
|
|
| Стерлядь паровая | 100/25/10/6 | 290 руб. |
| Целая стерлядка, отваренная на пару. Подается с отварным картофелем под икорным соусом |
|
|
|
|
| Дорада | 220/130/50/16 | 530 руб. |
| Дорада, фаршированная, слегка обжаренными, белыми грибами и отварным картофелем, запеченная в духовке. Подается с винно-шпинатным соусом |
|
|
|
|
| Семга с черной икрой | 150/50/55/73 | 670 руб. |
| Стейк из семги, пропаренный с овощами. Подается с овощным гарниром и соусом из черной икры |
|
|
|
|
| Шашлык из осетрины | 100/12 | 290 руб. |
|
|
|
|
|
| Шашлык из семги | 100/10/5 | 250 руб. |
|
|
|
|
|
| Форель запеченная | 150/10/15/6 | 250 руб. |
|
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
| Картофель фри | 150 гр | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель пюре | 150 гр. | 40 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель жареный | 150 гр. | 40 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель отварной | 150 /20 гр. | 40 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель запеченный | 150 /20 гр. | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель "Пушкин" | 150 /2 гр. | 45 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель по-домашнему | 150 /6 гр. | 70 руб. |
|
|
|
|
|
| Рис отварной | 150 /10 гр. | 40 руб. |
|
|
|
|
|
| Рис с овощами | 150 гр. | 60 руб. |
|
|
|
|
|
| Капуста Брокколи | 150 гр. | 145 руб. |
|
|
|
|
|
| Капуста цветная | 150 гр. | 110 руб. |
|
|
|
|
| Десерты |
|
|
|
| "Серая Лошадь" фирменный десерт | 100 /20 гр. | 280 руб. |
|
|
|
|
|
| Штрудель фруктовый | 240/50/10 | 270 руб. |
| Рулет из слоеного теста и фламбированных фруктов |
|
|
|
|
| Торт "Медовик" | 140/30/30/10/1 | 140 руб. |
| бисквитный торт на меде с винным соусом и взбитыми сливкамиБ |
|
|
|
|
| Бисквит "Белая ночь" | 150 гр. | 220 руб. |
| В соусе "Куантро" |
|
|
|
|
| Традиционный "Чизкейк" | 100/50 гр. | 180 руб. |
| С соусом на Ваш выбор |
|
|
|
|
| "Поцелуй мулатки" | 250/20/20/60 | 170 руб. |
| Банан в шоколаде со сливками и свежими фруктами |
|
|
|
|
| Яблоки в карамели | 250/10 гр. | 150 руб. |
|
|
|
|
|
| Клубника "Фламбе" | 200 гр. | 450 руб. |
| Горячая клубника с коньяком, мороженым и взбитыми сливками |
|
|
|
|
| Клубника со сливками | 200/50 гр. | 400 руб. |
|
|
|
|
|
| Фруктовый салат | 300 гр. | 250 руб. |
|
|
|
|
|
| Мороженое | 150 гр. | 170 руб. |
| Шарики мороженого с добавками на Ваш выбор: с фруктами, со взбитыми сливками, тертым шоколадом, ягодным сиропом или шоколадным соусом |
|
|
|
|
| Яблоко "по-старорусски" | 160/10 гр. | 150 руб. |
| Запеченное яблоко с орехами, медом и изюмом |
|
|
|
|
| Фруктовое желе | 300/30 гр. | 110 руб. |
| Ассорти из 3-х видов фруктового желе, под взбитыми сливками |
|
|
|
|
| Фрукты в ассортименте | | 0 руб. |
|
|
|
|
