-
-
-
-
3D

Ресторан Трапезная

:
  
Салат из свежих овощей с перцем0 .
помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репка, салатная заправка на выбор
Салат из свежих овощей0 .
помидоры, огурцы, лук зеленый, салатная заправка на выбор
Салат из свежих овощей с брынзой0 .
салат кочанный, помидоры, огурцы, перец болгарский,брынза,маслины, оливковое масло
Салат «Архиерейский»0 .
Фирменное блюдо:говядина, редька, пассеров. лук репка и морковь, яйцо, майонез, лук зеленый
Салат «Птичьи гнезда»0 .
Фирменное блюдо: сол.огурцы, говядина, яйцо, чеснок, майонез, лук зеленый, яйцо перепелки
Салат «Боярыня»0 .
картофель, сол.огурцы, мясо кур, яйцо, майонез, лук зеленый
Салат «Купеческий»0 .
Фирменное блюдо: св. огурцы, лук репка, креветки, яйцо, майонез, икра лососевая, маслины, зелень
Салат «Морская жемчужина»0 .
Фирменное блюдо: мясо крабов, яйцо, лук репка, св. огурец, сыр, соус Чили, майонез, зелень
Салат «Нежность»0 .
сыр, яйцо, чеснок, майонез, зелень
Салат-коктейль с ветчиной и сыром0 .
св.огурцы, ветчина, сыр, майонез, перец болгарский, яйцо, зелень)
Салат-коктейль из курицы с черносливом0 .
св.огурцы, мясо кур, чернослив, яйцо, грецкие орехи, майонез, зелень
Салат «Цезарь»0 .
салат кочанный, филе кур, сыр, грецкие орехи, помидоры, хлеб, чеснок
Салат из свеклы с орехами и черносливом0 .
свекла, орехи грецкие, чернослив, масло растительное
Салат из кальмаров с перцем0 .
кальмары, перец сладки, лук репка, яйцо, св. огурец, зелень
Салат из кальмаров с яблоками0 .
кальмары, яблоки, зел.горошек, яйцо, майонез
  
Помидоры, фаршированные брынзой0 .
помидоры, брынза, кинза, чеснок
Помидоры, фаршированные грибами0 .
св.помидоры, грибы жареные с луком
Овощи натуральные0 .
св.помидоры, св. огурцы, перец болгарский, зелень
Русский разносол0 .
капуста квашеная, сол.огурцы, сол.помидоры, грузди черные, картофель отварной, зелень
Грибы белые порционные0 .
грибы, масло подсолн., зеленый лук
Грузди белые соленые0 .
грибы, масло подсолн., зеленый лук
Грибы маринованные в ассортименте на выбор0 .
подосиновики, маслята, грузди черные, опята
Щука фаршированная порционная0 .
Фирменное блюдо: мясо щуки, овощи, хрен
Ассорти рыбное с креветками0 .
балык х/к, семга малосольная, икра лососевая, креветка тигровая, масло сл., лимон, маслины, зелень
Ассорти «Рыбный ряд»0 .
кижуч, рыба масляная, форель, балык х/к,семга, лимон, зелень
Балык х/к порционный0 .
балык, лимон, маслины, зелень
Семга малосольная порционная0 .
семга, лимон, маслины, зелень
Селедочка с гарниром0 .
сельдь, лук репка, свекла, морковь, картофель, масло растит
Икра лососевая порционная0 .
икра, масло, зелень, тарталетка
Икра лососевая порционная0 .
икра, масло, зелень
Икра осетровая порционная0 .
икра, масло, зелень
Яйцо с осетровой икрой0 .
яйцо 1/2, икра, масло, зелень
Яйцо с лососевой икрой0 .
яйцо 1/2, икра, масло, зелень
Яйцо, фаршированное икрой судака0 .
яйцо, икра судака, зелень
Язык отварной с соусом хрен0 .
  
Осетрина в шампанском0 .
осетрина, шампанское, лимон, масло
Креветки отварные порционные0 .
Креветки тигровые отварные порционные0 .
Закуска «Дворецкая»0 .
Фирменное блюдо: филе кур, говядина, лук репка, соус сметанный сыр
Блинчики с лососевой икрой0 .
Блинчики с осетровой икрой0 .
Блинчики с грибами0 .
Грибы белые, запеченные в сметанном соусе0 .
грибы белые сухие,лук репка, сметанный соус
Жюльен из судака с белыми грибами0 .
Фирменное блюдо: филе судака, грибы, соус-вино, сыр
Язык, запеченный под ореховым соусом0 .
язык говяжий, лук репка, орехи грецкие, соус сметанный, зелень
  
Уха «Архиерейская» из осетрины с расстегайчиком0 .
Фирменное блюдо: осетрина, картофель, овощи, вино, зелень
Борщ «Московский»0 .
капуста, свекла, картофель, овощи, говядина, зелень, сметана
Солянка «Донская»0 .
осетрина, морковь, сол.огурец, овощи, маслины
Суп грибной0 .
грибы, картофель, овощи, зелень, сметана
Похлебка по-русски0 .
картофель, лук репка, говядина, вино, зелень
Щи по-царски0 .
копч.мясные, филе кур, св.капуста, овощи, вино, зелень, сметана
Солянка сборная мясная0 .
телятина, окорок, сосиски, маслины, лук, огурцы соленые, лимон, сметана, зелень
  
Свинина по-Суздальски0 .
Фирменное блюдо: карбонат, яблоки, картофель, соус сметанный, сыр
Мясо по-Монастырски0 .
Фирменное блюдо: свинина, грибы, соус красный, слойка
Свинина «Деликатесная»0 .
карбонат, тесто-кляр, зелень, овощи
Свиная отбивная на ребрышке0 .
Свиная отбивная на ребрышке с ананасом0 .
корейка на кости, ананас, зелень, овощи
Эскалоп0 .
карбонат, зелень, овощи
Пельмени «Славянские» со сметаной в горшочке0 .
Колбаски «Царские причуды»0 .
телячья вырезка, грибы, печень куриная, мозги телячьи, лук репка, зелень
Говядина с черносливом0 .
Говядина, чернослив, соус красный, слойка
Говядина «По-Кремлевски»0 .
Вырезка говяжья, помидоры, сыр, слойка
Баранинка на ребрышках с соусом «Пикантным»0 .
Баранья отбивная, соус: чернослив, вино
Перепелочка-табака0 .
перепелки, зелень, тарталетка, яйца перепелиные, салатный лист
Филе куриное с грибами под слойкой0 .
филе кур, грибы, соус сметанный, слойка
Котлета «Пожарская» с черносливом0 .
филе кур, чернослив, зелень, овощи
Котлета «Нежность»0 .
филе кур, брынза, кинза
  
Осетрина запеченная по-русски0 .
осетрина, лук, картофель, соус, зелень
Осетрина жареная0 .
осетрина, зелень, овощи
Осетрина отварная под польским соусом0 .
осетрина, соус: масло слив.,яйцо,зелень
Шашлык из осетрины0 .
осетрина, соус наршараб-гранатовый, зелень
Семга жареная0 .
филе семги, зелень, овощи
Семга, запеченная в фольге0 .
Филе семги, лимон,зелень, креветка королевская
Форель речная, жареная на мангале0 .
рыбка порционная, специи, зелень
Судак жареный в тесте0 .
филе судака, зелень, овощи
Судак ароматный с крокетами0 .
филе судака, апельсины, зелень, овощи, картофельные крокеты
Рыба-меч, жаренная на мангале0 .
филе рыбы, маслины, креветки, зелень, лимон
Карп, фаршированный, запеченный в фольге0 .
Фирменное блюдо: карп, фарш: - филе рыбы, св. капуста, лук, зелень
  
Картофель, запеченный с сыром0 .
Картофель отварной с зеленью0 .
Картофель, запеченный с лисичками0 .
Каотофель, запеченный с луком и белыми груздями0 .
Помидор, запеченный с рисом и овощами0 .
Рис отварной0 .
Спагетти0 .
  
Блинчики с домашним вареньем0 .
Блины по-царски0 .
Блинчики с медом и кедровыми орешками0 .
Яблоко, печеное с медом и изюмом0 .
Грушевый десерт «Дуняша»0 .
груша св.,орехи грецкие, шоколад, кокос.стружка
Чернослив, фаршированный орехами с взбитыми сливками0 .
Фирменное блюдо
Курага, фаршированная миндалем с взбитыми сливками0 .
Салат «Фруктовый сад»0 .
Ассорти фруктовое с ананасом0 .
Мороженое «Сюрприз»0 .
мороженое-пломбир, шоколад, вафельная палочка
Мороженое «Лакомка»0 .
мороженое-пломбир, сироп
Мороженое «Маргарита»0 .
мороженое-пломбир, консервированные фрукты, взбитые сливки, вишенка
Мороженое «Роза-Маргарита» с ликером0 .
мороженое пломбир, консервированные фрукты, сироп, ликер «Бейлиз», ликер «Амаретто», взбитые сливки, вишенка
Мороженое «Ореховая роща»0 .
Мороженое, ликер «Адвокат», орехи
Все права защищены © 2006 ООО Улетаем.ру
Наша почта: uletaem@mail.ru
Rambler's Top100