Обжаренная грудка утки с'Перечным'соусом из сливок
Грудка индейки с апельсинами
200/195/100г
450 руб.
Запеченная грудка индейки с'Апельсиновым'соусом. Подается с омлетом
Жареная свиная вырезка с соусом"Камамбер"
180/150/78г
420 руб.
Свинина, обжаренная на сковороде с соусом'Камамбер',салат'Латук',свежие овощи, зелень
Ассорти из шашлычков на шпажках
145/130/125г
450 руб.
Куриные, свиные, телячьи шашлычки под'Шашлычным'соусом с овощами
Телячья отбивная на косточке
200/100/25г
980 руб.
Молодая телятина в'Сливочно-грибном'соусе, зелень
Говядина с баклажанами
300/100/10г
550 руб.
Обжаренные баклажаны, помидоры, маринованная говяжья вырезка, уложенные слоями и запеченные в духовке с тертым сыром. Подается под соусом'Острый',салатом'Латук',пряной зеленью
Медальоны из говяжьей вырезки с соусом"Дор-блю"
340г
600 руб.
Обжаренные кусочки говяжьей вырезки, тушенные в сливках с кедровым орехом и соусом'Дор-Блю'
Баранья корейка в бальзамической глазури
170/150/238г
920 руб.
Баранья корейка на гриле. Подается с запеченным помидором и обжаренными овощами
Котлета по-киевски
120/10/110
250 руб.
Котлета, фаршированная сливочным маслом. Подается с салатом из сельдерея
Блюда из морепродуктов
Стерлядь боярская
1шт/280г
1380 руб.
Стерлядь под соусом'Голландский'с кетовой икрой и картофелем
Лосось-гриль с"Перечным"соусом
180/50/50/78г
500 руб.
Лосось, жаренный на гриле с'Перечным'соусом из красного болгарского перца и сливок
Шашлык из семги
150/100/88г
450 руб.
Две шпажки шашлыка из семги и болгарского перца, соус'1000островов',салат'Латук',свежие овощи, зелень
Осетрина, запеченная по-русски
125/325г
500 руб.
Осетрина, шампиньоны, сыр, майонез, зелень
Осетрина по-адмиральски
240/140/38г
650 руб.
Осетрина, фаршированная мидиями, запеченная с сыром под соусом'Итальянский'
Форель-гриль под ореховым соусом
220/100г
580 руб.
Форель, обжаренная на сковороде с'Ореховым'соусом
Си-бас, запеченный в фольге с овощами
500г
980 руб.
Помидоры, цукини, перец болгарский, шампиньоны
Палтус жареный в панировке с соусом"Тар-Тар
240/50/116г
450 руб.
Палтус'Синекор'в сухарях, обжаренный во фритюре. Подается с соусом'Тар-Тар',салатом'Латук',овощами, зеленью
Карп"Золотой"
250/100/85г
480 руб.
Филе карпа, приготовленное во фритюре с чесночным маслом. Подается с картофелем-фри и обжаренными овощами
Тигровые креветки с соусом"Провансаль"
155/120/53г
610 руб.
Большие креветки (4шт), обжаренные на шпажке с маслинами и перцем, заправленные соусом'Провансаль'
Дорада, жаренная с лимоном
1шт/110/40г
700 руб.
Обжаренная с лимоном и розмарином Дорада. Подается с «Итальянским» соусом
