|
|
| Салаты |
|
|
|
| "Моцарелла" | 290г | 350 руб. |
| Моцарелла, помидор, соус'Базилик' |
|
|
|
|
| "Греческий" | 340/50г | 250 руб. |
| Букет из свежих овощей, брынза, сыр'Фета',заправленные оливковым маслом и винным уксусом |
|
|
|
|
| "Ривьера" | 140/50/10г | 350 руб. |
| Вареные креветки, авокадо, болгарский перец, салат'Латук'под майонезом'Хелманс'с соусом'Чили' |
|
|
|
|
| "Крабовый" | 180/25г | 400 руб. |
| Крабы, свежие огурцы, морковь, майонез'Хелманс' |
|
|
|
|
| "Кобати"японский салат | 200г | 180 руб. |
| Кальмар, перец болгарский, соус'Оригинальный',зелень |
|
|
|
|
| Салат из морепродуктов | 363г | 370 руб. |
| Морепродукты, помидоры, маслины, авокадо, зелень |
|
|
|
|
| "Президент" | 140/18г | 400 руб. |
| Крабы, жареные шампиньоны, салат'Латук',майонез'Хелманс',зелень |
|
|
|
|
| "Цезарь" | 300/15г | 350 руб. |
| Салат'Романо'с куриным филе и чесночными гренками под соусом'Цезарь' |
|
|
|
|
| "Легкий" | 150/120г | 380 руб. |
| Обжаренная печень французской курочки под соусом'Бальзамик',набор французских салатов |
|
|
|
|
| "Паризьен" | 250/30/3г | 270 руб. |
| Язык отварной, филе куриное, ветчина и обжаренные шампиньоны под майонезом'Хелманс' |
|
|
|
|
| Салат "Итальянский" | 170/10г | 100 руб. |
| Порезанные соломкой сыр, сырокопченая колбаса, помидоры, заправленные майонезом с чесноком, зелень |
|
|
|
| Холодные закуски |
|
|
|
| Букет из свежих овощей | 290г | 200 руб. |
| Сладкий перец, свежие огурец, свежие помидор, редис, лук красный, салат'Латук',зелень |
|
|
|
|
| Рулеты из баклажан с сыром и помидором | 210/30г | 200 руб. |
| Обжаренные баклажаны с чесночным сыром и свежие помидорами |
|
|
|
|
| Русский разносол | 250/10г | 150 руб. |
| Квашеная капуста, маринованный чеснок, консервированные огурцы, перец, помидоры, зелень |
|
|
|
|
| Огурчики маринованные | 100/10г | 100 руб. |
|
|
|
|
|
| Грибы белые маринованные | 150/32/13г | 250 руб. |
| Консервированные белые грибы с луком, заправленные маслом |
|
|
|
|
| Семга слабой соли с лимоном и зеленью | 100/10г | 250 руб. |
|
|
|
|
|
| Сельдь с картофелем | 160/31г | 100 руб. |
| Филе сельди, картофель, лук красный, салат'Латук',маслины, оливки, свежие петрушка |
|
|
|
|
| Ассорти из сыров | 120/50/15г | 280 руб. |
| 'Камамбер','Дор-Блю','Эменталь','Моцарелла'.Подается с виноградом и грецким орехом |
|
|
|
|
| Ассорти рыбное | 200/53г | 400 руб. |
| Лосось слабосоленый, филе судака, осетрина горячего копчения, балык белужий |
|
|
|
|
| Ассорти мясное | 200/70г | 350 руб. |
| Буженина, сырокопченая колбаса, бастурма, язык |
|
|
|
|
| Карпаччо из говяжьей вырезки | 125/47г | 250 руб. |
| Свежемороженая говяжья вырезка со свежие грибами и оливковым маслом |
|
|
|
|
| Язык с хреном | 75/30/23г | 150 руб. |
| Варёный говяжий язык с хреном и лимоном |
|
|
|
|
| Икра лососевая с маслом | 50/35г | 250 руб. |
| Кетовая икра с маслом и зеленью |
|
|
|
|
| Масло сливочное | 40/1г | 30 руб. |
|
|
|
|
|
| Маслины/Оливки | 100г | 100 руб. |
|
|
|
|
|
| Лимон | 100г | 40 руб. |
|
|
|
|
| Горячие закуски |
|
|
|
| Блины с красной икрой | 180/30/50/3г | 200 руб. |
| Блинчики с кетовой икрой и топленым маслом |
|
|
|
|
| Блины, фаршированные семгой | 270/100/45г | 280 руб. |
| Блины, фаршированные слабосоленый семгой с соусом из сыра'Фета'со сливками |
|
|
|
|
| Овощи - гриль | 300/20/8/3г | 280 руб. |
| Сладкий перец, баклажаны, цукини, свежие помидор, шампиньоны, жаренные на гриле с соевым соусом'Кикоман' |
|
|
|
|
| Жульен грибной | 200г | 180 руб. |
| Шампиньоны, запеченные под соусом'Молочный' |
|
|
|
|
| Сулугуни, жаренный с чесночным соусом | 160/50/20г | 170 руб. |
| Обжаренный во фритюре сулугуни с соусом из майонеза'Хелманс',чеснока, зелени |
|
|
|
|
| Морские гребешки на шпажке | 160/140г | 550 руб. |
| Морской гребешок в беконе, салат'Фризе',фрукты |
|
|
|
|
| Кольца кальмара | 150/100/33г | 220 руб. |
| Подаются с соусом'Тар-тар' |
|
|
|
|
| Креветки отварные | 170/20/5г | 210 руб. |
| Креветки, отварные в овощном бульоне с добавлением специй |
|
|
|
|
| Креветки жареные | 140/20/6г | 310 руб. |
| Креветки, жаренные с чесноком, припущенные в соусе'Кикоман' |
|
|
|
|
| Куриные крылья барбекю | 200/43г | 240 руб. |
| Маринованные куриные крылышки под соусом'Острый' |
|
|
|
|
| Пельмени по-домашнему | 300/114/3г | 250 руб. |
| Пельмени подаются со сметаной, топленым маслом и уксусом с чесноком |
|
|
|
|
| Гребешок, запеченный в винном соусе | 170г | 380 руб. |
| Обжаренные гребешок, грибы, лук, с добавлением белого винного соуса, запеченные под сыром |
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
| Солянка рыбная | 300/48/3г | 180 руб. |
| Филе лосося и судака, маслины, соленые огурцы, сметана, зелень |
|
|
|
|
| Солянка мясная | 300/74/3г | 150 руб. |
| Язык говяжий, бекон свиной, говядина, сосиски, маслины, оливки, соленые огурцы, сметана, зелень |
|
|
|
|
| Суп-лапша домашняя с курицей | 300/75/3г | 120 руб. |
| Лапша, приготовленная по-домашнему, сваренная в бульоне с мясом курицы |
|
|
|
|
| Бульон с пельменями в горшочке | 420/3г | 160 руб. |
| Пельмени, окорок куриный, грибы, лук, бульон, зелень |
|
|
|
| Блюда из мяса и дичи |
|
|
|
| Фуа Гра под"Малиновым"соусом | 100/65/150г | 780 руб. |
| Гусиная печень, салат'Фризе',фрукты |
|
|
|
|
| Утиная грудка | 220/100/100г | 700 руб. |
| Обжаренная грудка утки с'Перечным'соусом из сливок |
|
|
|
|
| Грудка индейки с апельсинами | 200/195/100г | 450 руб. |
| Запеченная грудка индейки с'Апельсиновым'соусом. Подается с омлетом |
|
|
|
|
| Жареная свиная вырезка с соусом"Камамбер" | 180/150/78г | 420 руб. |
| Свинина, обжаренная на сковороде с соусом'Камамбер',салат'Латук',свежие овощи, зелень |
|
|
|
|
| Ассорти из шашлычков на шпажках | 145/130/125г | 450 руб. |
| Куриные, свиные, телячьи шашлычки под'Шашлычным'соусом с овощами |
|
|
|
|
| Телячья отбивная на косточке | 200/100/25г | 980 руб. |
| Молодая телятина в'Сливочно-грибном'соусе, зелень |
|
|
|
|
| Говядина с баклажанами | 300/100/10г | 550 руб. |
| Обжаренные баклажаны, помидоры, маринованная говяжья вырезка, уложенные слоями и запеченные в духовке с тертым сыром. Подается под соусом'Острый',салатом'Латук',пряной зеленью |
|
|
|
|
| Медальоны из говяжьей вырезки с соусом"Дор-блю" | 340г | 600 руб. |
| Обжаренные кусочки говяжьей вырезки, тушенные в сливках с кедровым орехом и соусом'Дор-Блю' |
|
|
|
|
| Баранья корейка в бальзамической глазури | 170/150/238г | 920 руб. |
| Баранья корейка на гриле. Подается с запеченным помидором и обжаренными овощами |
|
|
|
|
| Котлета по-киевски | 120/10/110 | 250 руб. |
| Котлета, фаршированная сливочным маслом. Подается с салатом из сельдерея |
|
|
|
| Блюда из морепродуктов |
|
|
|
| Стерлядь боярская | 1шт/280г | 1380 руб. |
| Стерлядь под соусом'Голландский'с кетовой икрой и картофелем |
|
|
|
|
| Лосось-гриль с"Перечным"соусом | 180/50/50/78г | 500 руб. |
| Лосось, жаренный на гриле с'Перечным'соусом из красного болгарского перца и сливок |
|
|
|
|
| Шашлык из семги | 150/100/88г | 450 руб. |
| Две шпажки шашлыка из семги и болгарского перца, соус'1000островов',салат'Латук',свежие овощи, зелень |
|
|
|
|
| Осетрина, запеченная по-русски | 125/325г | 500 руб. |
| Осетрина, шампиньоны, сыр, майонез, зелень |
|
|
|
|
| Осетрина по-адмиральски | 240/140/38г | 650 руб. |
| Осетрина, фаршированная мидиями, запеченная с сыром под соусом'Итальянский' |
|
|
|
|
| Форель-гриль под ореховым соусом | 220/100г | 580 руб. |
| Форель, обжаренная на сковороде с'Ореховым'соусом |
|
|
|
|
| Си-бас, запеченный в фольге с овощами | 500г | 980 руб. |
| Помидоры, цукини, перец болгарский, шампиньоны |
|
|
|
|
| Палтус жареный в панировке с соусом"Тар-Тар | 240/50/116г | 450 руб. |
| Палтус'Синекор'в сухарях, обжаренный во фритюре. Подается с соусом'Тар-Тар',салатом'Латук',овощами, зеленью |
|
|
|
|
| Карп"Золотой" | 250/100/85г | 480 руб. |
| Филе карпа, приготовленное во фритюре с чесночным маслом. Подается с картофелем-фри и обжаренными овощами |
|
|
|
|
| Тигровые креветки с соусом"Провансаль" | 155/120/53г | 610 руб. |
| Большие креветки (4шт), обжаренные на шпажке с маслинами и перцем, заправленные соусом'Провансаль' |
|
|
|
|
| Дорада, жаренная с лимоном | 1шт/110/40г | 700 руб. |
| Обжаренная с лимоном и розмарином Дорада. Подается с «Итальянским» соусом |
|
|
|
| Гарниры |
|
|
|
| Цветная капуста в сухарном соусе | 150/100г | 180 руб. |
| Отварная цветная капуста, заправленная'Сухарным'соусом |
|
|
|
|
| Рис с овощами | 200г | 140 руб. |
| Рис черный, рис белый, овощи |
|
|
|
|
| Картофель по-домашнему с грибами и зеленью | 210г | 100 руб. |
| Отварной картофель с обжаренными грибами, луком и зеленью |
|
|
|
|
| Картофель отварной | 150/20г | 100 руб. |
|
|
|
|
|
| Картофель - фри | 200г | 70 руб. |
|
|
|
|
| Десерты |
|
|
|
| "Тирамису" | 150/40/30г | 170 руб. |
|
|
|
|
|
| "Творожно-сливочный" | 150г | 100 руб. |
|
|
|
|
|
| "Песочно-карамельный" | 150/40/30г | 170 руб. |
|
|
|
|
|
| Блинчики с мороженым и соусом"Маракуйя" | 230г | 180 руб. |
|
|
|
|
|
| Мороженое с"Шоколадным"соусом | 250г | 180 руб. |
|
|
|
|
|
| Мороженое с"Клубничным"соусом | 250г | 180 руб. |
|
|
|
|
|
| Мороженое с фруктами | 330г | 280 руб. |
|
|
|
|
|
| Клубника со сливками | 150/50г | 250 руб. |
|
|
|
|
|
| Фруктовый коктейль | 260г | 200 руб. |
| Апельсины, киви, бананы, яблоко, ананасы, виноград, ликер, взбитые сливки, орехи грецкие, мята, лимоны |
|
|
|
|
| Фруктовая ваза | 600г | 300 руб. |
| Виноград, мандарины, груша, яблоко, киви, апельсин |
|
|
|
|
| Виноград | 100г | 55 руб. |
|
|
|
|
|
| Мед | 100г | 40 руб. |
|
|
|
|
|
| Корзиночка "Сливки с клубникой" | 45г | 25 руб. |
|
|
|
|
|
| Картошка, украшенная глазурью и шоколадом | 42г | 25 руб. |
|
|
|
|
|
| Картошка, в кокосовой стружке | 42г | 25 руб. |
|
|
|
|
|
| "Домино", украшенное глазурью | 58г | 25 руб. |
|
|
|
|
|
| "Домино", украшенное шоколадом | 58г | 25 руб. |
|
|
|
|
