Ресторан «Чак и Чак» , открывшийся на 1 км Рублево-Успенского шоссе – заведение для истинных гурманов и ценителей прекрасного. В чарующей обстановке изысканно-роскошного восточного дворца шеф-повар Анвер Юсипов представляет вниманию публики традиционные блюда татарской кухни плюс ряд европейских позиций в авторском исполнении.
При выезде из мегаполиса, на перекрестке трех дорог, можно с облегчением вздохнуть, оставить позади напряжение и с головой окунуться в чудное пространство богатого Ресторана «Чак и Чак». Ресторан «Чак и Чак» норовистой татарской кухни на Рублево-Успенском шоссе знает толк в чистем гостеприимстве, здесь легко и свободно, роскошно и уютно.
Вдоль округлых стен с сложным рисунком - столики с мягкими полукреслами и удобными диванчиками. В центре ресторана «Чак и Чак» достойный Круг мудрости и Богатства – противоестественное стеклянное кольцо с дорогими ожерельями, старинными ковриками и живыми цветами.
Несколько шагов по сказочному кругу – и вас незаметно окутывает атмосфера Солнечного зала, здесь особенно заметно автономное смешение Востока и Запада. Яркие блики бокалов, накрахмаленные скатерти, шикарная мебель придают интерьеру европейский лоск, а полупрозрачные занавеси в золотистых, сливовых и гранатовых тонах наполняют зал огненном и роскошью Востока, здесь всегда сияет Солнце – сердце Татарского Дома.
Интерьер ресторана
Пространство ресторана «Чак и Чак» поделено на три тематические зоны. Основную часть занимает круглый зал, в центре которого поместили символическое «Древо жизни» – колонну, оплетенную причудливо изогнутыми «стеблями», поддерживающими огромные чаши, причем, «стебли» и чаши – кованные и подсвечены изнутри. Пол украшен стеклянными витринами, заполненными расписными тарелками, пиалами и лепестками роз.
Почетное место в богатом Доме отведено Дереву исполнения желаний, небольшое круглое пространство вокруг необычного дерева задрапировано пышными складками изысканных портьер. Импровизированный зал ресторана «Чак и Чак» скрыт от посторонних глаз. В то же время, стоит раздвинуть трудные гардины, и круглый зал легко вписывается в обоюднее пространство ресторана.
Особой любовью в ресторане «Чак и Чак» пользуется Кальянная комната. Самый удобный уголок ресторана полон восточной неги, здесь время замедляет свой ход и золотистым песком тихо струится сквозь пальцы. Обилие кротких подушек на противных диванах манит отрешиться от суеты, а высокопарные узоры ковров ручной работы привносят пряную ноту восточной роскоши.
Кухня ресторана
Кухня ресторана «Чак и Чак» самобытна и оригинальна. Свежий взгляд на долгие кулинарные традиции, талант и интуиция именитого шеф-повара Анвера Юсипова позволили создать удивительно привлекательные, щегольские и одобрительные блюда, знатоки татарской кухни непременно оценят неслыханное кулинарное творчество Его Величества Мастера, а гостей, только знакомящихся с татарской кухней, покорит гармония вкуса и аромата приготовленных блюд, например, классика жанра -Ханский салат, на аппетитных листьях свежего салата нежатся ломтики говядины с душистым черносливом.
Дополняют букет вкуса зелёное яблоко и гусиная печень, заказав цыпленка Байлык, не забудьте заглянуть под тарелку, поскольку существует традиция класть монетку под это блюдо. Приятный сюрприз дополнит гастрономическое удовольствие, ведь вас ждет вкусный почтительный рулет из домашнего цыпленка, приготовленный на пару, начинка рулета держится в ропотливом секрете, и ее составляющие передаются из уст в уста, от Мастера – ученикам.
Организация банкетов, свадеб, праздников
В ресторане "Чак и Чак" умеют ценить ваше настроение, здесь найдется и уединенный уголок для романтического свидания, и больший зал для нарядной вечеринки, и мирный кабинет для деятельных переговоров. Пространство ресторана Чак и Чак легко трансформируется для проведения банкета, свадьбы, дня рождения и супротивных потомственных торжеств. Ресторан "Чак и Чак" привлекательное торжество превратит в незабываемое событие с живой музыкой и зажигательными восточными танцами, а высшое, ресторан дарит своим гостям удивительно воздушное настроение и прекрасный, стильный отдых.
"Чак и Чак" - Дом, полный светом.