В ресторане «Причал 95 градусов» нет стен — ажурное строение на сваях вырастает прямо из воды. Все вертикальные плоскости здания расположены под углом 95 градусов — отсюда и название.
«Причал 95» — детище яхтсменов, отца и сына Яшковых, которые разместили ресторан так, чтобы к нему могли пришвартоваться практически любые плавательные средства.
Три этажа ресторана и две отдельные площадки рядом вмещают до 200 гостей.
Посетители задерживаются здесь надолго даже в холодные вечера (им выдаются армейские шинели), чтобы обстоятельно поужинать — свежий воздух и отсутствие городской суеты к этому располагают.
Балки и сваи, из которых все это создано, трачены временем, у них такой вид, будто их уже где-то использовали, выкинули, и они приплыли по воде. Человек сидит на берегу реки, и к берегу прибивает разные вещи. Бродский открыл совершенно особую интонацию состояния вещей, которые пережили смену эпох и перешли в новое тысячелетие абсолютно сменив свое назначение, также, как и люди, сменившие свои специальности и профессии для того чтобы выжить. Это место, где каждый может найти себя, вспомнить что-то хорошее и отдохнуть, забыв о проблемах и тревогах.
Река, лес, скрипящие полы — вроде как убежал от всего за город, на старую пристань, в детство, и все, что тебя волновало там, в городе, вроде бы и при тебе, но больше не волнует, а остается воспоминанием. Бродский удивительным образом создал место, в котором хорошо.
Три этажа ресторана и две отдельные площадки рядом вмещают до 200 гостей. Посетители задерживаются здесь надолго даже в холодные вечера, чтобы обстоятельно поужинать — свежий воздух и отсутствие городской суеты к этому располагают, а теплые пледы и настоящие шинели помогают согреться. Ресторан «Причал 95º» первым из ресторанов на водохранилище стал предлагать гостям живую рыбу и раков из садков. При этом посетитель может сам выбрать (или выловить) понравившийся экземпляр.
Бар ресторана располагает великолепным ассортиментном крепкого алкоголя и коктейлей, а также пива и безалкогольных напитков. К вашим услугам винная карта из более чем 40 вин из разных стран мира.